مهدی جاوید پور::
لازم است تا بتوان ,بر یک نام چنان اعتباری داد که اعتماد عمومی حریداران و مصرف کنندگان جلب شود.نام های چلوکبابی شمشیری و نایب وبستنی اکبرمشتی هنوز در یادهای تهرانی های قدیم مانده و به صورت خاطره های ماندگار در ذهن های آدم های 50سال پیش جای خوبی دارد.